どろどろ - 煮干中華そば専門 煮干丸
さいたま市大宮区ラーメン
大宮に来る用事があったので昼食でラーメンを食べようということで、「煮干丸」へ。大宮駅西口至近の煮干ラーメンの名店だ。濃厚煮干そば(900円)を注文した。麺リフト。スープはどろどろの煮干スープ。もうなんていうかこれでもかっていうくらいどろどろの煮干。硬めの麺もぱっつりとしていて、煮干スープに合う。麺は並・中・大で選べる。自分は中盛りを頼んだが大満足だった。ごちそうさまでした。
訪問記録
安牌 - 日高屋 読売ランド前駅南口店
川崎市多摩区中華
ゾヒラレストランで飲み食いをした後にもう一軒くらい行こうということで、読売ランド前駅の「日高屋」へ。いまさら多くを語ることも野暮なチェーン店であるが、価格の安さとメニューのうまさに企業努力が感じられて自分が一番好きなチェーンの一つ。三が日でもオープンしている。相手にもよるがとりあえず入る店で迷ったら選んで間違いはない圧倒的な安牌。以下注文したメニュー。粗挽きウインナー(300円)バクダン炒め(60...
小田急線唯一のウイグル料理 - ゾヒラウイグルレストラン
川崎市麻生区アジア・エスニック
大学時代の友人と新年会ということで小田急線唯一のウイグル料理レストラン「ゾヒラウイグルレストラン」へ。1/3で三が日にあたるためやっているお店は少ないが、こういう時にアジア・エスニック系はオープンしていることが多いので助かる。外観。17:00頃の入店だったので客はまばらだった。生ビール(600円)と水餃子(630円)、おつまみ３セット（1080円）を注文する。おつまみ３セットはその名の通り３種類定...
雪の降る夜にはおあつらえ向きか - BERG
東京都新宿区パブ
初飲みはやはりこの店で！大宮から帰宅する途中の新宿で「BERG」へ。正月にもかかわらず席はほぼ満員になっていた。スペシャルメニューでアイスバインが提供されていたので、生ビールLサイズと共に注文した。電車に乗る時の大宮で雪が降りしきっていたので、「アイス」という単語についつい反応してしまった。大宮駅の様子。実際は氷を表す「ice」という単語は含まれておらず、ドイツ語でアイスバイン（Eisbein）と...
北海道で最も歴史のある洋食店 - 函館五島軒 ルミネ大宮店
さいたま市大宮区洋食
今年初投稿！今日は実家のある上尾に顔を出していた。用事が済んだ後に大宮LUMINEに移動して「函館五島軒」へ。訪れるのは初めてだが、ジャンルは洋食バル、ホームページで歴史をみるとなんと創業明治12年の北海道で最も歴史のある洋食店とのことだった。五島軒は初代・若山惣太郎と長崎五島列島出身の初代料理長・五島英吉が、各々江戸と長崎を経て、当時国際貿易港であった函館で出会い、二人で在留外国人や外国船にパン...
ファミレスのもつ鍋 - ガスト 生田駅前店
川崎市多摩区ファミリーレストラン
昨夜忘年会で痛飲したこともあり、健康に良さそうなものを食べたい気分だった。そうえいばガストの「博多明太もつ鍋」が気になっていて、これを機会に訪れてみた。津久井道沿いにある「ガスト 生田駅前店」へ。もつ鍋は醤油味と味噌味が選べるが自分は醤油味にした。もつを1.5倍にして、明太子増量のトッピング、1,490円となった。それと、サイドメニューで明太ネギマヨ唐揚げ(550円)を頼んだ。久しぶりにガストへ来...
御徒町のガチ中華 - 老酒舗
東京都台東区中華
サークル仲間との忘年会続き。浅草から銀座線で上野に移動して、御徒町駅近くの味坊集団のガチ中華「老酒舗」へ。味坊集団のラインナップにはそれぞれコンセプトがあり、老酒舗は以下のようになっている。昔、北京の路地裏にあったような「ちょっとつまんで飲める店」かつて北京の路地裏にあったような店をイメージして生まれました。もう中国でもこんな店はない、というオーナーの思い出にある店をさらにアレンジ。テーマは家庭の...
浅草で忘年会 - 鈴芳 （すずよし）
東京都台東区大衆酒場
大学時代のサークル仲間と毎年恒例の忘年会で浅草へ。他メンバーは日の出桟橋から水上バスで浅草へ辿り着いたが、自分は後発合流で直接浅草へ。浅草寺でお参り、みくじを引いて、ホッピー通りで酒を飲むのが毎年の流れだ。今回はたまたま席があいていたので、ホッピー通りの中でも有名店とされる「鈴芳（すずよし）」へ。一人一品頼むスタイル。まずは生ビールで乾杯を行い、モツ煮、イカフェ（韓国料理、イカの辛いやつ）、おでん...
埼玉漁港のうまい海鮮丼 - 埼玉漁港 海鮮食堂 そうま水産 上尾店
埼玉県上尾市海鮮
夕方に実家のある上尾に来る用事があったので、夕食を上尾近辺で。海なし県の埼玉では珍しい新鮮な海鮮丼を食べられる「そうま水産」を訪れた。店名に埼玉漁港と入っているが当然埼玉に漁港そのものはない。沼津港からネタを直送しているらしく、そのことを指して「漁港」とネーミングしていると思われる。しかし、まずは市場に卸されてから店舗に輸送されてくるのが通常の物流ルートなので、直送は珍しい。沼津は高速を使えば上尾...
家系ラーメンの雄 - 武蔵家 稲田堤店
川崎市多摩区ラーメン
コーヒーを飲んだ後に昼食で「武蔵家 稲田堤店」でラーメンを食べることにした。武蔵家グループは何店舗か行ったことがあるが、かなりクオリティが高いと感じている。稲田堤店限定の特選ラーメン(1000円)をかため・油すくなめで注文した。学生の頃はかため・味こいめの注文だったが、30代中盤になってから、かため・油すくなめがスタンダードになった。家系ならではの太麺。ライスもセルフで盛り付けできる。スープ、麺、...