
俺は極極に集中力を高める必要がある - 葉隠うどん
一泊二日の福岡旅行、まずはうどんから。福岡空港の隣駅、東比恵でおりて10分強歩いた場所にある「葉隠うどん」へ。博多駅から歩いた方が微妙に近いと思う。メニュー表。肉ごぼううどん(730円)を注文。博多名物のこしがやわやわの麺が特徴。きしめんでやわやわ。やさしい味でめちゃくちゃうまい。ごぼうがしゃきしゃきしている。スープも完飲した。タイトルはナンバーガールのNUM-AMI-DABUTZの歌詞から。曲の...

一泊二日の福岡旅行、まずはうどんから。福岡空港の隣駅、東比恵でおりて10分強歩いた場所にある「葉隠うどん」へ。博多駅から歩いた方が微妙に近いと思う。メニュー表。肉ごぼううどん(730円)を注文。博多名物のこしがやわやわの麺が特徴。きしめんでやわやわ。やさしい味でめちゃくちゃうまい。ごぼうがしゃきしゃきしている。スープも完飲した。タイトルはナンバーガールのNUM-AMI-DABUTZの歌詞から。曲の...

午前中に芝大門付近に直行する用事があり、昼食を「いっぺこっぺ 芝大門店」で。いっぺこっぺはとんかつの有名店、「とんかつ檍(あおき)」のかつカレー専門店である。とんかつ檍も大門付近にあるが、行列が必至。対してこちらのかつカレーラインナップは回転も早く、さっと激うまとんかつを食べられるので重宝している。今回は上ロースかつカレー(1800円)を注文した。通常のロースかつカレーはカレーの上にかつがのってい...

仕事終わりにサク飲みがしたくなりBERGへ。ハーフアンドハーフとなんこつ唐揚げを。チケットを使って生ビールを飲んだ。福井のうまい日本酒、一本義があったので注文をした。飲みやすい。おいしかったのでおかわりで2杯目も飲んだ。ごちそうさまでした、

ランチで利用した。そういえば月島は飲みにいったことはあるがランチで利用するのは初めてだった。昼は一品ものでさっと済ませたい気分。特製豚丼(950円)を注文した。豚肉が肉厚でしっかりと味がついていて、ネギがしゃきしゃきでうまい。ごちそうさまでした。

下北沢で自分が好きなバンドcomputer fightのライブがあり、そのまえに角打ちの「落合酒店」へ。ライブで行くことの多い下北沢、さくっと角打ちで飲めるのがありがたい。まずは一番搾りの生ビール(360円)ととりのシシカバブ(350円)を注文。生ビールはしっかりと手入れのされたサーバーから注がれていておいしい。質の高い生ビールを300円台で飲める店はおそらく下北沢でも少ないだろう。角打ち屋なので...

生田ばら苑が今日までの営業ということで駆け込みで訪問をする。その前に軽く腹ごしらえをするために、向ヶ丘遊園の「れんげ食堂 Toshu」へ。目についた麻婆麺(690円)を注文。れんげ食堂はオリジン弁当などを運営するオリジン東秀の中華チェーン。注文システムやメニューのラインナップから日高屋を意識していることが伝わる。麻婆麺はホアジャオの香りがしっかりと効いていておいしい。これを税込700円代で食べられ...

新宿で3軒飲み歩いて最後にBERGへ。白ワインとポークアスピックを注文した。ポークアスピックは豚肉のゼリー寄せ。赤の方が合うかな…と思ったけど、なんとなくさっぱりしたものを飲みたい気分だった。ポークアスピックはやはりおいしい、屈指の名作だと思う。ごちそうさまでした。

新宿御苑のハイバリーでビールを飲んだ後に夜風にあたりながら新宿の街をぶらぶらしていた。新宿3丁目に差しかかったあたりで、アフリカンバーエソギエの近くにきていることに気づいて寄りたくなったカウンターは埋まっていてテーブル先へ。オゴコロのソーダ割りとスヤを注文。オゴコロは木の皮や根をつけたジン。詳細は以前の訪問記録に。滋養強壮に効く感じがして、アルコールなのに逆に頭がはっきりしてくる。スヤは羊の肉をア...

ティムホーワンで香港点心を堪能したあとは、新宿御苑の方まで歩いて「HIGHBURY THE HOME OF BEER」を再訪。以前に和泉多摩川籠屋の店員さんに日本で一番うまいビールを出す店だ、という紹介をされた店。まずはベストコンディションのエビス(900円)を注文。泡の部分は苦味があるのだが、飲み進めていくと信じられないくらい爽やかな飲み心地になっていくので驚く。これが日本で一番うまいエビスビー...

三連休の中日、ということで新宿で飲み歩きを敢行していた。一軒目は前から行きたかった「添好運(ティムホーワン) 新宿サザンテラス店」へ。香港でミシュラン一つ星に輝いた中華店、それを比較的リーズナブルに楽しめる人気店だ。店の前に着くと順番待ちが発生しているようだった。受付はIT化されている。発券機に人数を入力してチケットを発券する。QRコードが印字されており、スマホから待ち状況を確認することもできる。...