午前中に御茶ノ水エリアで用事があって都内に出ていた。用事が終わると11:30くらいの時分で、そういえば神田の「ジョニーのビリヤニ」がおいしいという評判を聞いて、ずっと行きたかったのだった。空はやっと秋晴れの様相を呈してきて、暑くもなく寒くもなく気持ちいい気候だったので、20分くらい歩いて神田エリアに移動して「ジョニーのビリヤニ」を訪れた。12:00前の到着で並びは10人ほど。回転はけっこう早くて20分ほどの並びで中に入ることができた。

店内はカウンターのみのこじんまりとした作り。メニューは基本的には本日のビリヤニ(1500円)のみで、オプションで大盛りにしたりトッピングをつけられるらしかった。まずはプレーン状態ということで、本日のビリヤニを注文した。

店内に入ってからはすでにビリヤニが炊いてあるため提供は早い。見た目ですでにちょっと感動してしまったが、これはかなりうまい。ビリヤニにあまり明るくないのだが、程よくスパイスが効いていて、バスマティライスの水分具合もぱさつきもべたつきもなく、するすると胃の中に入ってしまう。具材はマトン系のお肉で、これがヨーグルトソースやレモンを混ぜて食べると羊肉の臭みと渾然一体となり心地がよい。インターネットによると日本三大ビリヤニと評されるだけあり、かなりの逸品だと感じた。ビリヤニにはまってしまいそう。ごちそうさまでした。