昼にこってり目のラーメンを食べたので夜はさっぱりしたものを食べたい気分だった。インターネットで見つけた百合ヶ丘の「手打ち蕎麦 わ」を訪れた。
奥まった路地裏にある現代風のおしゃれな蕎麦屋だ。
海老天ざる(1630円)を頼んだ。
飲み物はいかがなさいますか?と聞かれて何か飲もうかと悩んだが昨日に痛飲をしたのでこらえてお冷にした。
まず最初に天ぷらがサーブされた。

メインの海老にスナップエンドウ、大葉、茄子、カボチャ、山菜などの天ぷら。塩につけて食べるスタイルだった。山菜もあったかな?さくさくなころもがおいしい。

天ぷらをつまんでいるとそばがやってきた。店名の通り手打ちでつるつるっとしていておいしい。
手打ちとそうではないそばの違いは実はよくわかってないんだけど、やはり手打ちの方が旨い気がする。温そばだとあまり違いがでないのかもしれないけど、ざるそばだと手打ちじゃないと気分が乗らない、これはあると思う。
さっぱりとしていて今日の気分に合っていた。最後に蕎麦湯割りも楽しめる。酒のつまみも多く用意されていたので、次回はちゃんとお酒も飲もう。ごちそうさまでした。