大学時代の友人と新年会ということで小田急線唯一のウイグル料理レストラン「ゾヒラウイグルレストラン」へ。
1/3で三が日にあたるためやっているお店は少ないが、こういう時にアジア・エスニック系はオープンしていることが多いので助かる。
外観。

17:00頃の入店だったので客はまばらだった。
生ビール(600円)と水餃子(630円)、おつまみ3セット(1080円)を注文する。おつまみ3セットはその名の通り3種類定番のつまみを頼めるセット、今回はラム肉串ケバブとラム心串ケバブ、ラムタン塩味をチョイス。



ウイグル料理のことは実はそこまで詳しくないが、羊肉がメインのようだ。水餃子も餡は羊肉ベース。羊肉は味にクセがあるけどもたれないのがいい。個人的にかなり好き。
舌鼓を打っていると店員さんから「ウイグル饅頭ができたてであるよ!」と推薦していただいた。そう言われたら頼まないわけにはいかない。
ウイグル饅頭(270円)

中華まんに比べると皮が少しもっちりとしていたような気もする。こちらも餡は羊肉ベース。うまい。
ジムビームハイボール(500円)などをはさみつつ、最後に看板メニューである特上ラグマン(1300円)を注文した。

小麦粉ベースのつるっとした麺に餡をかけた料理。日本人であるところの自分からすると限りなく「うどん」に近いテイストだ。しかし、この餡が独特の香辛料が効いているし、尚且つ肉は羊肉のため異国情緒を感じる。ちなみに麺は1本でこしらえることもありめちゃくちゃ長い。ぜひ訪れた際は頼んでほしいメニュー。
ごちそうさまでした。