北海道で最も歴史のある洋食店 - 函館五島軒 ルミネ大宮店

今年初投稿！今日は実家のある上尾に顔を出していた。用事が済んだ後に大宮LUMINEに移動して「函館五島軒」へ。訪れるのは初めてだが、ジャンルは洋食バル、ホームページで歴史をみるとなんと創業明治12年の北海道で最も歴史のある洋食店とのことだった。五島軒は初代・若山惣太郎と長崎五島列島出身の初代料理長・五島英吉が、各々江戸と長崎を経て、当時国際貿易港であった函館で出会い、二人で在留外国人や外国船にパン...