午前中に資格試験を受けるために町田へ出ていて、試験終了後にそういえば藤沢に行きたいラーメン屋があったことを思い出して、小田急線で約30分、藤沢に降り立ち「ら塾」へ。

店舗に着いたのが11:40頃だったがすでに15名ほど並んでいた。

着席したのが12:20頃だろうか、醤油チャーシュー麺(1400円)を注文した。

おおー。中華そばって感じの見た目。スープをすすると、コクと出汁が効いていてめちゃくちゃうまい。前日に痛飲していて胃は疲れ気味だったけど、やさしく染みわたる感じの心地よさ。

麺は細麺でスープとよく絡む。そばをすするみたいにずるずると夢中になって食べてしまった。チャーシューもほろほろでうまいし、ネギとメンマも完全に調和してる。お手本のようなラーメン、これぞ「塾」だな、という感じがした。ごちそうさまでした。